Alimentos que no llegan y un dato que opera contra el optimismo de Javier Milei

La
Cooperativa
La
Juanita
funciona
en
el
Conurbano
profundo,
en
Gregorio
de

Laferrere,
La
Matanza.
En
2001
cuando
fue
creada
por
un
grupo
de
dirigentes
sociales
que
rechazaron
los
planes
y
querían
emprender.
Desde
entonces,
la
panadería
es
el
corazón
de
la
iniciativa
social:
fabrica
300
kilos
de
pan
por
día
para
venderlo
a
bajo
precio.
Hoy
el
kilo
cuesta
$1.000,
la
mitad
que
en
cualquier
comercio.
Hasta
hace
un
tiempo
los
300
kilos
llegaban
hasta
la
tarde
y,
a
veces
no
se
vendía
todo.
Ahora
a
las
7.30,
media
hora
antes
de
abrir,
ya
hay
una
larga
fila.
“Viene
gente
de
otros
barrios”,
aseguran.
Y

a
las
tres
horas
ya
no
queda
más
pan.

Detrás
de
la
cooperativa
está
Héctor
“Toty”
Flores,
un
dirigente
social
antikirchnerista,
ex
diputado
por
Cambiemos,
que
denunció
a
los
piqueteros
K
como
Emilio
Pérsico
por
estar
de
los
dos
lados
del
mostrador,
dando
los
planes
y
recibiéndolos
para
su
agrupación
el
Movimiento
Evita.

Como
hace
décadas
vive
en
Laferrere,
Toty
Flores
maneja
como
pocos
el
termómetro
social.

“Esto
nunca
lo
ví”,
relata
a

Clarín.
Y
usa
ejemplo
para
sostenerlo:

“prácticamente
en
el
barrio
ya
nadie
manda
a
cortar
el
pasto,
que
era
una
manera
de
ayudar
al
otro”.
Allí
no
hay
salarios
que
le
ganen
a
la
inflación
ni
paritarias;
trabajo
en
negro
que
en
el
país
abarca
a
casi
la
mitad
de
la
población
activa.
La
otra
carencia
es
la

ausencia
de
dirigentes
o
funcionarios
que
bajen
a
los
barrios
más
pobres
para
brindar
contención,
ayuda
o
hacer
un
relevamiento
de
la
situación
social.
No
alcanza
con
aumentar
la
tarjeta
alimentar
o
la
AUH.

De
esa
descripción
se
hace
eco
Margarita
Barrientos,
también
anti
K
y
que
supo
estar
muy
cercana
a
Mauricio
Macri
con
su
comedor.

“Es
el
primer
gobierno
que
no
nos
manda
nada
de
alimentos.
Ojalá
que
recibamos
porque
necesitamos
tanto
la
leche,
acá
hay
chicos
de
bajo
peso…
Antes
de
renunciar,
Pablo
De
La
Torre
me
dijo
que
no
tenía
idea
qué
iban
a
hacer
con
los
alimentos”,
afirma.

La
polémica
por
las
5
mil
toneladas
de
alimentos
retenidos
en
dos
galpones
por
parte
de
Capital
Humano
expuso

el
grave
problema
de
gestión
que
tiene
el
Gobierno,
pero
también
de
comunicación.

Durante
el
fin
de
semana,
desde
prensa
de
Presidencia
destacaron
en
las
redes
“la
simpleza
y
austeridad”
de
Milei
y
de
Luis
Caputo
como
“rasgos
distintivos
de
la
batalla
cultural”,
porque
en
una
foto
con
Mark
Zuckerberg

el
presidente
aparecía
con
zapatillas
y
traje,
y
el
ministro
de
Economía
no
lucía
corbata.

Pero
hay
más.
Al
comienzo
de
la
gestión,
Guillermo
Francos,
actual
jefe
de
Gabinete,
había
dicho
que
cuando
asumieron
no
había
ningún
elemento
en
los
depósitos
de
Desarrollo
Social
para
poder
repartir
a
las
provincias.
Luego
que
trascendieran
los
galpones
con
alimentos,
el
vocero
presidencial,
Manuel
Adorni
admitió
que
esos
alimentos
existen,
pero
aclaró
que
fueron
comprados
por
el
kirchnerismo;

“no
están
por
vencerse”
y
no
son
para
repartir
a
comedores
sino
para
una
situación
de
“crisis
o
emergencia”,
dijo.
¿No
es
una
crisis
la
que
atraviesan
los
jubilados,
una
franja
de
la
clase
media
baja
y
los
pobres?

Con
el
correr
de
las
horas
el
Gobierno
fortaleció
su
discurso
y
la
subsecretaria
Legal
de
Capital
Humano,

Leyla
Gianni,
recorrió
los
canales
de
TV
y
streaming
asegurando
que
3
de
las
5
mil
toneladas
que
había
en
los
depósitos
eran
yerba
de
mala
calidad,


“y
el
resto
hay
algún
puro
de
tomate,
algún
aceite,
algún
garbanzo”.
Lo
raro
es
el
desconocimiento
de
la
funcionaria
de
la
existencia
de
leche
por
vencer,
y
su
rápida
conversión
de
kirchnerista
a
libertaria:
fue
funcionaria
de
Juan
Cabandie
en
Medio
Ambiente,
militó
en
La
Cámpora
e
hizo
campaña
para

Sergio
Massa
y
Leandro
Santoro
en
2023.

Los
tropiezos
culminaron
con
la
ministra
Sandra
Pettovello
reconociendo
la
existencia
de
alimentos
a
punto
de
vencerse,
en
particular
leche
en
polvo,
por
lo
que
convocó
al
Ejército
para
repartirla
de
inmediato.
Lo
peor
para
el
discurso
libertario
es
que
Juan
Grabois
fue
quien
hizo
la
denuncia
judicial
porque
había
alimentos
que
se
vencían.

Cabe
preguntarse
entonces,
si
es
redituable
para
la
comunicación
gubernamental

la
figura
del
portavoz
presidencial.
Antes
de
Adorni
estuvo
Gabriela
Cerrutti,
también
con
ribetes
polémicos
y
tono
desafiante.
Macri
no
tenía
ese
formato
de
portavoz
con
una
conferencia
de
prensa
diaria;
tampoco
Cristina
y
Néstor
Kirchner.
Sólo
Fernando
de
la
Rúa
con
Darío
Lopérfido
primero,
luego
Ricardo
Ostuni
y
al
final
en
plena
crisis
con
Juan
Pablo
Baylac,
utilizó
la
fórmula
actual.

El
otro
dato
que
enciende
la
alarma
en
la
Casa
Rosada
es
el
de

los
despidos,
obviamente
sólo
para
los
asalariados
en
blanco.
En
distintas
encuestas,
la
desocupación
(la
falta
de
changas
para
el
empleo
en
negro)
se
convirtió
en
el
segundo
tema
de
preocupación
detrás
de
la
inflación.
Como
publica

Clarín,
los
gremios
industriales
ya

hablan
de
que
en
3
de
cada
4
empresas
hay
cesantías,
aumento
de
retiros
voluntarios,
recortes
de
horas
extras
y
eliminación
de
turbos
de
producción.
En
la
Ciudad,
un
distrito
con
más
posibilidades
que
el
resto,
hubo
35
mil
nuevos
desocupados
en
el
primer
trimestre
del
año..

El
Gobierno
inicia
una
carrera
contrarreloj.
Se
apresta
a
mostrar
que
la
inflación
en
mayo
bajaría
al
5%
pero
todavía
no
logra
plasmarlo
en
el
bolsillo
de
la
gente.
Con
aumentos
salariales
que
en
algunas
actividades
pierden
contra
el
alza
de
precios
y
casi
el
50%
de
los
trabajadores
precarizados.

También
se
percibe
cierto
malestar
por

el
número
de
viajes
de
Milei
al
exterior
y
los
gastos.
Está
claro
que
algunos
son
muy
importantes
para
el
país,
como
la
vinculación
con
el
sector
tecnológico
y
con
sus
mega
empresarios
Elon
Musk
y
Marck
Zuckerberg.
De
hecho
Milei
comentó
que
a
partir
de
esos
encuentros
implementará
la
Inteligencia
Artificial
para
el
aprendizaje
en
escuelas
y
para
achicar
la
planta
de
empleados
públicos.
Pero
se
pone
en
duda
que
tan
redituables
sean
para
los
intereses
del
país
el
viaje
a
la
asunción
de
Nayib
Bukele,
a
España
para
el
acto
del
ultraderechista
Vox
o
para
recibir
un
premio
en
Miami.
El
próximo
11
de
junio
tiene
previsto
regresar
a
Madrid,
para
otro
reconocimiento
personal.

Se
suma
que,
en
el
momento
de
mayor
tensión
por
el
escándalo
de
los
alimentos
retenidos,
en
una
charla
en
la
Universidad
de
Stanford,
Milei
lanzó:

“Ustedes
se
creen
que
la
gente
es
tan
idiota
que
no
va
a
poder
decidir,
va
a
haber
un
momento
que
se
va
a
morir
de
hambre,
con
lo
cual
va
a
decidir
de
alguna
manera
para
no
morirse”.
Fue
en
línea
con
lo
que
había
declarado
una
semana
atrás,
al
salir
del
predio
de
La
Rural,
cuando
un
periodista
lo
consultó
sobre
la
gente
que
no
llega
a
fin
de
mes:


“Si
la
gente
no
llega
a
fin
de
mes,
ya
se
hubiera
muerto,
digamos”.
Digamos.