La
Municipalidad
de
Laboulaye
revaloriza
su
identidad
gastronómica
con
un
concurso
que
busca
destacar
un
producto
típico
y
entrañable:
la
tableta.
En
el
marco
de
la
Expo
Rural
Laboulaye
2025,
el
Municipio
llevará
adelante
un
concurso
que
busca
premiar
a
La
Mejor
Tableta
de
la
ciudad,
un
producto
tradicional
que
forma
parte
del
patrimonio
gastronómico
y
cultural
local.
La
iniciativa
surge
con
el
objetivo
de
reconocer
y
poner
en
valor
a
este
ícono
de
la
panadería
laboulayense,
cuya
receta
artesanal
se
ha
transmitido
de
generación
en
generación
y
que,
aún
hoy,
continúa
presente
en
la
mayoría
de
las
panaderías
de
la
ciudad.
Cabe
recordar
que
en
2023,
la
tableta
fue
declarada
Patrimonio
Cultural
Alimenticio
y
Gastronómico
por
el
Concejo
Deliberante,
como
forma
de
resaltar
su
relevancia
dentro
de
la
identidad
local.
El
concurso
está
destinado
a
todas
las
panaderías
habilitadas
de
Laboulaye.
Las
inscripciones
estarán
abiertas
hasta
el
7
de
agosto
y
podrán
realizarse
mediante
el
formulario
a
descargar
en
el
botón
al
final
de
la
nota;
enviando
los
datos
a
prensalaboulaye@gmail.com,
o
vía
WhatsApp
al
3385
408756
